La Mozzarella di Bufala aversana
Un’eccellenza del nostro territorio è la mozzarella di bufala, uno dei più noti formaggi al mondo, unica e inimitabile, è [...]
La Polacca di Aversa
La Polacca è il dolce tipico per eccellenza di Aversa. Le sue origini sono avvolte nella leggenda. La prima narra [...]
Viaggio tra gli artigiani aversani
La città di Aversa è famosa anche per la sua tradizione commerciale legata ai prodotti artigianali e di antiquariato. Negli [...]
Il Vino Asprinio e l’Alberata
Il Parco Agricolo di Cesa è di 65 ettari ed ha lo scopo di preservare il patrimonio agricolo culturale del [...]
La Mela Annurca
Articolo a cura di AversaTurismo Le campagne aversane sono state sempre ambite e decantate per la loro feracità. Ne è [...]
La Pietra di S. Girolamo, una specialità prettamente aversana
Articolo a cura di AversaTurismo I prodotti aversani più celebrati sono, come tutti ben sanno, la gustosa mozzarella di bufala, [...]